'익숙함에서 느껴지는 새로움' - 코타바이뎐
박맨 생일맞이 호캉스 시리즈 3탄 호텔과 꽃다발에 이은 먹포스팅으로 돌아왔습니다. 오늘 포스팅할 내용은 압구정에 위치한 '코타바이뎐'입니다. 코타바이뎐은 코리안 펍 다이닝을 표방하는 식당으로서 한국의 식재료와 음식을 재해석한 파인 다이닝 레스토랑입니다. 요즘 파인 다이닝 레스토랑이 유행하면서 저도 다양한 식당을 다녀와 대부분이 스시 or 한우 오마카세 or 양식임에 반해 한식을 베이스로 한 파인 다이닝이라 좀 더 익숙하지만 오히려 새로운 경험을 할 수 있었습니다. 예약으로만 운영되고 있어 워크인은 불가하구요, 메뉴는 기본 코스와 시그니쳐 코스 2가지인데 시그니쳐 코스엔 보석함에 들어간 에피타이져를 제공하고 있습니다. 이 보석함이 또 여자들 마음을 녹이더라구요 기본 코스 외 주류 주문이 필수이니 참고해 주..
미셀러니/맛집
2021. 8. 9. 19:56